|
|
Camembert Br?l?e
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
16 Zilveruitjes uitgelekt.
Balsamico créme.
Peper uit de molen.
4 Sneden boerenbrood.
2 Kleine Camemberts van 150 gram.
3 eetlepels rietsuiker.
50 gram Blanke amandelen geschaafd.
50 gram rucola.
Voorbereiding:
Zilveruitjes uitlekken.
verwarm de oven op 200 graden
of zet de grill aan.
Bereidingswijze:
Doe de uitjes met 4 eetlepels Balsamico crema en een steelpan en laat 5 minuten glaceren.
Rooster het brood en Snijd de Camemberts horizontaal door midden.
Verdeel de 4 stukken kaas over de vier boterhammen en verdeel de suiker er over.
Leg dit op de bakplaat en grill de Camembert in de voorverwarmde oven.
|
|
|